柳田

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Sweets

豆乳で作るロイヤルミルクティー

豆乳で作るロイヤルミルクティー今回紹介するのは牛乳の代わりに豆乳を使ったロイヤルミルクティーです。牛乳を使ったロイヤルミルクティーと比べて脂質やコレステロールが少ないため健康的にも良くてとてもおすすめです(^^♪ミルクティーとロイヤルミルク...
VEGAN

ヴィーガンが卵を食べない理由

僕がVEGANになって2年がたちます。VEGANになるまでは卵料理が大好きでした。親子丼やオムライスが特に好きで、頻繁に作っていました。オムライスなんて相当練習してましたねふわふわなオムレツを作ってご飯の上でパカッと割れるやつ今はできないだ...
VEGAN

ヴィーガンが牛乳を飲まない5つの理由

こんにちは!Beautiful Sweets.の柳田です^^僕がヴィーガンになって4年が経ちました。その間牛乳は一切飲んでいませんが健康的な面ではなんの問題もないです。むしろ体調はかなり良くなりました!僕が牛乳を飲まないと人に伝えると「カル...
VEGAN

ヴィーガンが魚を食べない理由

なぜVEGANは魚を食べないのかVEGANは牛肉や鶏肉を食べませんがなんと、魚も食べません。え?魚もダメなの⁉せめて魚だけでも食べないと!頭良くならないよ?なんてよく言われます。(笑)では、なぜVEGANは魚を食べないのか?理由は人によって...
VEGAN

ヴィーガンが鶏肉を食べない理由

なぜVEGANは鶏肉を食べないのかVEGANは鶏肉を食べません。その理由は人によって違ってきますが、次のようなものがあります。・養鶏による環境への影響・劣悪な飼育環境・鶏肉の安全性・鶏の扱いの酷さざっくりとこんな感じですかね。前回投稿した牛...
VEGAN

ヴィーガンが牛肉を食べない理由

こんにちは、Beautiful sweetの柳田です(^^♪僕がVEGANになって2年が経ちました。2年間牛肉を食べていないわけです。このことを人に伝えると、健康に悪くない⁉タンパク質どうするの⁉体力つかないぞ!!とよく言われます。ほかにも...
VEGAN

ヴィーガンで環境を守り、地球を美しくすることができます。

VEGANで地球は美しくできるVEGANとは動物性食品、製品を避けるライフスタイルのことです。そのVEGANで地球は美しくすることができます。本当に肉や魚などを避け、毛皮などを使わないだけで地球を美しくすることができるのか?僕がVEGANに...
Uncategorized

筆者の自己紹介とヴィーガンになった経緯のお話

Beautiful sweet.筆者の自己紹介プロのパティシエBeautiful sweetというブログを書いている柳田って言います。福岡で製菓の専門学校を卒業後、東京と千葉でパティシエを5年間やっていました。専門学校では、製菓理論と実技に...
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