Sweets 抹茶のクッキー｜ヴィーガン
こんにちはBeautiful Sweets.の柳田です。抹茶、、、お好きですか？僕はだぁぁぁぁぁぁい好きです（照）ケーキ屋さんで働いてたときは抹茶のお菓子をよく作っていました。その中でも抹茶のムースケーキを作ったんですけど、なんと雑誌で紹介...
BeautifulSweets.
Sweets 
VEGAN 【理解されないヴィーガンのあなたへ】人に期待しない、心が楽になる６つの生き方・考え方
こんにちは！ヴィーガンの人がよく言われる言葉の1つとして「押し付けるな！」があります。あなたもきっと一度は耳にしたことがあるはずです。何を隠そう僕がヴィーガンになりたての頃は周りによく言われたのだから、、、僕自身は押し付ける気なんて全く無い...
Sweets 激レア食材を使った米粉のホットケーキの作り方｜Vegan｜
こんにちはBeautiful Sweets.の柳田です＾＾もち麦粉って知ってますか？もち麦なら聞いたことあるけど、もち麦粉は知らないという方も多いのではないでしょうか？このもち麦粉という食材は、米粉や小麦粉と同じでもち麦を細かく粉砕した粉で...
Sweets ハイビターチョコレートクッキーの作り方と嬉しい効果
かなり久しぶりの投稿になってしまいました(笑)月に1投稿は最低でもしようと思っていたのにこのありさまでございます。そんなことより今回ご紹介するレシピはと言いますとですね！「ハイビターチョコレートクッキー」です!!!!ちょっと前に流行ったハイ...
Cooking 余ったご飯で作る本格風トマトリゾットの作り方
こんにちは！いきなりですが、ご飯が余ることってよくありますよね？僕は一人暮らしでご飯を炊くときは毎回2号を炊きますので必ず余ります。余ったご飯はタッパーに入れて冷蔵庫で保管しています。今は電子レンジを使わないので冷ご飯を食べるときはチャーハ...
VEGAN ヴィーガンが豚肉を食べない５つの理由
僕はヴィーガンになって豚肉を一切食べていません。これを人に話すと、よく言われることがあります。「なんで食べないの？」「体壊しちゃうよ？」「だからそんなに細いんだ！」「肉食べないと元気出ないでしょ！」などいろいろ言われます。ということで今回は...
VEGAN ヴィーガンが牛乳を飲まない５つの理由
こんにちは！Beautiful Sweets.の柳田です＾＾僕がヴィーガンになって4年が経ちました。その間牛乳は一切飲んでいませんが健康的な面ではなんの問題もないです。むしろ体調はかなり良くなりました！僕が牛乳を飲まないと人に伝えると「カル...