VEGAN 【実体験】飲食店の食品ロスの原因 5選
まだ食べられるのに捨てられてしまう食べ物。見た目が悪いから賞味期限が切れたから作りすぎちゃったからなどなど、様々な理由で毎日大量の食品が捨てられています。あなたはこの食品ロスについてどのように考えていますか？この記事を読んでいる方はヴィーガ...
理由
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Cooking 余ったご飯で作る本格風トマトリゾットの作り方
こんにちは！いきなりですが、ご飯が余ることってよくありますよね？僕は一人暮らしでご飯を炊くときは毎回2号を炊きますので必ず余ります。余ったご飯はタッパーに入れて冷蔵庫で保管しています。今は電子レンジを使わないので冷ご飯を食べるときはチャーハ...
VEGAN ヴィーガンが豚肉を食べない５つの理由
僕はヴィーガンになって豚肉を一切食べていません。これを人に話すと、よく言われることがあります。「なんで食べないの？」「体壊しちゃうよ？」「だからそんなに細いんだ！」「肉食べないと元気出ないでしょ！」などいろいろ言われます。ということで今回は...
VEGAN ヴィーガンが牛革の製品を買わない理由
僕がVEGANになる前は革製品がとても大好きでした。だって、、、かっこいいんだもん!!財布、キーケース、カバン、靴、ライダースジャケット、アクセサリーなどありとあらゆる革製品を使っていました。ヴィーガンになった今、新たに革製品を買い足すこと...
VEGAN ヴィーガンが卵を食べない理由
僕がVEGANになって2年がたちます。VEGANになるまでは卵料理が大好きでした。親子丼やオムライスが特に好きで、頻繁に作っていました。オムライスなんて相当練習してましたねふわふわなオムレツを作ってご飯の上でパカッと割れるやつ今はできないだ...
VEGAN ヴィーガンが牛乳を飲まない５つの理由
こんにちは！Beautiful Sweets.の柳田です＾＾僕がヴィーガンになって4年が経ちました。その間牛乳は一切飲んでいませんが健康的な面ではなんの問題もないです。むしろ体調はかなり良くなりました！僕が牛乳を飲まないと人に伝えると「カル...