Cooking 肉なしで作る酢豚風/ダイエット中でも食べれる 酢豚ってコッテコテだけどお酢のさっぱり感が共存していて めちゃくちゃ美味しくて大好きでした! でした!ってのは、今の僕はヴィーガンになったためです。 ヴィーガンというのは 肉、魚、卵、乳製品のような動物性の食品を一切口にしません。 当然、酢... 2020.10.29 Cooking
Cooking 余ったご飯で作る本格風トマトリゾットの作り方 こんにちは! いきなりですが、 ご飯が余ることってよくありますよね? 僕は一人暮らしで ご飯を炊くときは毎回2号を炊きますので 必ず余ります。 余ったご飯はタッパーに入れて冷蔵庫で保管しています。 今は電子レンジを使わないので 冷ご飯を食べ... 2020.06.28 Cooking
Sweets 【卵、乳製品不使用】とろけるフォンダンショコラの作り方 フォンダンショコラの作り方 フォンダンショコラって皆さん好きですか~?(^^♪ 僕は大好きです! ケーキ屋さんではバレンタインに期間限定で フォンダンショコラを出していたのですが なんと、僕が担当して作っていたのです(^^)/ 自慢ですけど... 2020.06.11 Sweets
Sweets お餅がのび~る きなこ餅スコーンの作り方 きなこ餅スコーンの作り方 今回は中にお餅を入れたスコーンを作りました。 去年のお正月に近所の方からきなこがたーっぷりかかったお餅を頂いきまして さっそく食べてみたところとてもおいしかったのです。 ただ、僕はお餅が苦手なんです(笑) きなこが... 2020.06.05 Sweets
Sweets 【卵、乳製品不使用】ねっとり濃厚なテリーヌショコラ|VEGAN こんにちは Beautiful Sweets.の柳田です! 今回はテリーヌショコラの作り方の紹介です(^^♪ VEGAN使用なので一般的なテリーヌショコラに比べて 脂質、糖質を抑えることができました! ダイエット中でも罪悪感が少ないのでぜひ... 2020.05.23 Sweets
Sweets コーヒースコーンの作り方 今回はコーヒースコーンを作ってみました。 砂糖の量を少なくして、水分と油分を多めにしています。 そうすることでコーヒーの香りと風味をしっかり生かすことができ、 しっとりとした味わいになります(^^♪ コーヒースコーンの作り方 今回のスコーン... 2020.05.18 Sweets
Sweets オレンジスコーンの作り方 今回は混ぜて焼くだけの簡単なオレンジスコーンのご紹介です。 このスコーンはヴィーガン仕様なのでかなりヘルシーな仕上がりとなっています(^^♪ オレンジスコーンの作り方 簡単とは言っても「カルチェ」っていう作業があるので ひと工夫が入ってきて... 2020.04.28 Sweets
Sweets 豆乳で作るロイヤルミルクティー 豆乳で作るロイヤルミルクティー 今回紹介するのは 牛乳の代わりに豆乳を使ったロイヤルミルクティーです。 牛乳を使ったロイヤルミルクティーと比べて 脂質やコレステロールが少ないため 健康的にも良くてとてもおすすめです(^^♪ ミルクティーとロ... 2020.04.13 Sweets